山东淮海印铁制盖有限公司
经营模式:生产加工
地址:德州平原龙门经济开发区
主营:印铁,制盖,瓶盖加工
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淮海制盖分享下马口铁皇冠盖的冷却工序:
由于杀菌时罐内食品因高温而膨胀,罐内压力显著增加,如果杀菌完毕后迅速恢复常压,就会使内压过大而造成罐的变形或,影响罐头密封性能。
因此,对这类罐头要采用加压冷却,即反压冷却,使杀菌锅内的压力稍大于罐内压力,等到罐头内容物充分冷却,内压缓和时,就不致发生膨胀或,加压冷却可利用蒸汽加压冷却或利用空气加压冷却或将冷水打入杀菌锅内冷却。热力杀菌后,受悬浮于罐头冷却水中或输送带上或搬运设备不洁表面的微生物的再次污染。
马口铁皇冠盖金属罐的性能与特点:
化学性胀罐。生果、果汁类罐头,由于这类罐头中的质料含有有机酸,这种酸与罐头内壁表面作用产生氢气,使罐内的真空度消失,压力加大而产生胀罐,又名“气罐”。这类罐头虽然内容物没有产生质量改变,尚有使用价值。
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优化后的盖面设计在传统盖面上增设一段飞鸟线刻痕,该飞鸟线刻痕位于铆钉后面,当拉环指环向上提拉,先将飞鸟线刻痕启破同时启破主刻线,同样将拉环铆钉形成为支点,拉环指环及拉环启破顶端形成一根杠杆,进而顺利启破刻线。
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李经理女士
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