小编分享下罐头食品物理性胀罐的主要产生原因: 顶、底盖弹性突出体积不足:用铁厚度、硬度不当或盖形设计不当。杀菌冷却操作不当、罐内外压差大:加压杀菌时无反压冷却或冷却时过快。 因罐内残留细菌繁殖产气所致,常见于需经高温杀菌的低酸性食品饮料罐头。胀罐分两种情况:因杀菌强度不足引起的胀罐和因杀菌后再污染引起的胀罐。
淮海印铁制盖分享下马口铁易拉盖规格的优化设计
淮海印铁制盖分享下马口铁易拉盖规格的优化设计:
金属包装材料外表装饰性能好、强度高,方便存储和运送等突出的特色 ,日益受到了众的喜爱,金属罐开始是用来包装食物,早能够追溯到200以前的拿破仑年代,当今金属二片、三片饮料罐已经成为碳酸饮料、果汁、啤酒等的首要包装形式之一。
拉环式马口铁易拉盖规格的敞开原理及分类:拉环式马口铁易拉盖规格简称拉开式罐 盖,这种类型的盖敞开方便,敞开时只要拉拉其上的瓣环,稍用力撕拉即可敞开罐盖。
罐头食品化学性胀罐的主要产生原因
小编分享下罐头食品化学性胀罐的主要产生原因:
空罐用材不当:镀锡量低、镀层不均匀;铝质马口铁易拉盖规格用于氯离子含量高的食品。焊缝及其补涂膜质量差:焊缝毛刺多、补涂膜薄或固化不足。涂膜性能不良:涂料选用不当、涂膜偏薄、固化不足、及受机械损伤等。
焊缝及其补涂膜质量差:焊缝毛刺多、补涂膜薄或固化不足。灌装车间为采用动态消毒设备,工人作业时未采用动态消毒技术对环境中芽孢、霉菌进行动态灭杀。
马口铁易拉盖规格罐缩颈皱褶的处理措施
小编分享下马口铁易拉盖规格罐缩颈皱褶的处理措施:
易拉罐缩颈皱褶是指在易拉罐空罐缩颈后,在缩颈处存在不同程度的皱褶现象(通常较为轻微)。易拉罐缩颈皱褶仅影响产品外观,无涉二重卷封密封安全。
在生产过程中,缩颈模具因温度上升而膨胀会导致内外模间隙发生轻微变化,故原材料与配模空间的匹配并非固定不变,当匹配时的波动超过一定程度时,在挤压的过程中颈部金属便有可能产生皱褶。罐颈部外壁偶尔可能存在炉渣、光油颗粒等异物,导致出现缩颈皱褶。