啤酒大约只有10~20%左右的价格是直接原料——水、麦芽、酒花和大米等。啤酒本身原料中大的部分——大麦的价格大幅度增长,因为北亚地区需求激增和减产,目前球大麦价格达到了3年来高。目前内啤酒业85%的大麦都需要进口。而内大麦的主要进口——澳大利亚去年有所减产,导致澳大利亚大麦价格上升。另个重要原料啤酒花倒还好。在口味比较淡的工业啤酒中,酒花占的成本非常小,大约在千分之五到左右。酒花价格变动对啤酒成本变动影响比较小。
近包装材料的成本也上涨了。买瓶8元的啤酒,你大约花费了2.4元左右(30%)的价格在酒瓶、瓶盖和标签等包装上。另外个大项是分销和销售的费用——啤酒从酒厂层层经过经销商到达某个低线城市的零售或餐饮终,也占20%左右。
啤酒包装占价格的比例甚至跟些产化妆品品P20%的包装费用相比更高。不过,它和饮料包材占比差不多是同等水平;低于白酒的包材占比
在生活中我们和好友们聚会吃饭的时候都会买上一些啤酒回家,但是经常在要开啤酒的时候总是找不到开瓶的起子,这对于很多的人来说是一件很烦心的事儿,那么,啤酒瓶盖没有起子怎么开呢?这就来教你空手打开的方法。
没有起子怎么打开啤酒瓶盖子?19种空手打开啤酒瓶盖的小方法
1.用一把足够强悍的剪刀,保持平行稍微偏一点的姿势,对准瓶盖的小凸起去剪,慢慢转着圈来。
2.一把越大越好的勺子,勺子尖对准瓶盖下方,另一只手握紧瓶口,用力向上撬。
3.自动售货机,那个投的凹槽很管用,把瓶盖卡在里面,然后用力拉。这么做的时候确定旁边没。
4.皮带扣,如果用的是那种针扣式的皮带就算了吧。
5.一把叉子能做到的事情,就不要麻烦刀。把叉齿抵住瓶盖凹槽,一个一个向上撬。
啤酒瓶盖妙用:
1、削姜皮:姜的形状弯曲不平,体积又小,欲消除姜皮十分麻烦,可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮,既快又方便。
2、制拉手:有的瓶盖很美观,可用它做抽屉的拉手。先用钢铁在瓶颈处刻一道环线,用一根浸满酒精的棉线在刻痕处拴住瓶子,点燃棉线,在火焰将要灭时,把瓶子浸入冷水中,瓶口即可被割下来。利用适当的螺栓和羊眼圈可以将瓶口固定在抽屉上,再将瓶盖旋在瓶口上即可。
3、用废瓶盖作装饰品:将酒瓶上的盖子收集在大玻璃瓶内,放在饭厅或客厅内,是非常别致的装饰品。
4、制钻头:如要在软质木材或灰墙面上钻一个直径为2厘米左右的孔时,可用一螺栓把一只酒瓶盖固定住,然后把该螺栓卡在钻机头上,瓶盖即可在此“显身手”,起钻头的作用。
5、刮鱼鳞:取长约15厘米的小圆棒,在其一端钉上2个一4个酒瓶盖,利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞,“这是一种很好的刮鱼鳞工具。
6、清理墙壁和鞋底:将几只小瓶盖钉在小木板上,即成一个小铁刷,用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等,用途很广。