啤酒是人类较为古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文'啤',称其为'啤酒',沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
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?啤酒的典型特征:
啤酒的典型特征:
表现在多方面。在色泽方面,大致分为淡色、浓色和黑色3种,不管色泽深浅,均应清亮、透明无浑浊现象;注入杯中时形成泡沫,应洁白、细腻、持久、挂杯;有独特的酒花香味和苦味,淡色啤酒较明显,且酒体爽而不淡,柔和适口,而浓色啤酒苦味较轻,具有浓郁的麦芽香味,酒体较醇厚;含有饱和溶解的CO2,有利于啤酒的起泡性,饮用后有一种舒适的刺激感觉;应长时间保持其光洁的透明度,在规定的保存期内,不应有明显的悬浮物。
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没有开瓶器如何开啤酒??
没有开瓶器如何开啤酒?
用开过的啤酒瓶嘴边沿,对着未开的啤酒瓶嘴边沿,用虎口使劲压住两个啤酒瓶嘴(关键步骤),另一只手把开过的啤酒瓶的瓶底压下,啤酒就开得了。可以将两个酒瓶错位(即两个酒盖一上一下),用单手紧握两瓶瓶颈,向桌面上敲打,即一个瓶打开。
但是以上这种方法不到迫不得已还是不太建议的,避免用力过猛导致瓶体破碎而造成人身伤害。
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淮海制盖分享下开瓶酒瓶盖的方法
淮海制盖分享下开瓶酒瓶盖的方法:
瓶盖有个小机关,用手就能拧开,太实用了,这个方法也不是说真的就徒手,还是要借助定的工具的,只需要个打火机。先,我们先用打火机,沿着瓶盖给他烧圈,这主要是利用热胀冷缩的原理,瓶盖在遇热后会发生形变。
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